[食記] グルメ回転寿司市場新都心店 沖繩

グルメ回転寿司市場新都心店

以後吃不到這麼好吃的壽司該怎麼辦呀~~~~
到沖繩的第一天就跑到新都心附近逛了，沒想到被朋友帶到這間迴轉壽司來吃晚餐，沒想到...... 

迴轉壽司在新都心玩具反斗城二樓，從外面樓梯上去就可以了唷!! 

店門外擺著菜單，不過我們看不懂啦，只好硬著頭皮直接進去了 

這邊的迴轉壽司是根據盤子顏色來計價的，不同的底盤顏色代表不同價格，不要一不小心就拿到最貴的來吃嚕!! 

如果不喜歡軌道上跑的壽司，也是可以填單跟服務生說你想吃甚麼， 菜單上還有中日韓三種語言，讓你一目了欄，填單子只要寫數字就可以了唷!!

迴轉軌道下面擺著小碟子跟茶杯，真的覺得日本人很會利用空間 

來日本就是要一直喝啤酒，冰冰涼涼最順口，一口啤酒一口吃肉真是爽快 

烤到半生不熟的魚肉加上師傅現捏的壽司，真的跟台灣的爭X差很多，魚肉都是蓋滿的米飯，這樣才是壽司，不然在台灣都是在吃飯的啦 

看那鮪魚的顏色，這麼的鮮紅，我想只有新鮮魚貨才會有這樣的顏色吧 

480兩貫的鮪魚....入口即化的口感 

鮭魚卵，在台灣都聽說鮭魚卵是假的，來這邊吃應該就不會假了吧，我只記得吃完覺得超鹹的啦，也沒有粒粒波波波破掉的感覺 

來這邊吃豆皮壽司，有沒有搞錯~~
不是我點的!! 

我很喜歡在台灣吃花枝壽司，喜歡他有彈性的口感，所以想說來點一個來吃看看，沒想到完全不一樣，並沒有那麼有彈性，但肉質跟他的飯卻很配，這個我還是比較喜歡台灣有彈性的感覺 

看起來超有油質的魚肉，一點都看不出來是魚，沒注意看還以為是豬肥肉，吃完真的會覺得很綿密，好吃呀~~~ 

晚上最特別，玉子燒，一定要來介紹一下，這邊的玉子燒是溫熱剛作完的，那中甜甜的滋味加上有如蛋糕軟綿綿的口感，真的是吃完會有不枉此生的感覺，來這邊我覺得他好吃的程度一點都不輸給新鮮魚貨，好吃又便宜，真的是大力推薦啦

廚房的玉子燒都這麼一大塊等著上桌的 

蝦卵壽司，只能說蝦卵給的不手軟，只不過我覺得跟台灣的味道沒有差太多就是了 

干貝，最後來個高級食材作的漂亮的Ending 

晚上吃了這麼多盤，戰績輝煌吃了三千多塊日幣的壽司，在台灣好像可以吃饗食天堂了說，但是還是覺得很值得啦，超有飽足感吃的超開心 

最後一定要介紹一下他的小機器，結帳的時候就是這樣用機器掃一下所有的盤子，他就會知道價錢，然後給你一張RFID到櫃檯，櫃台就知道你的花費，真的是有夠先進

心得文：在台灣吃習慣爭鮮，真的會被寵壞了，以為那就是迴轉壽司，孰不知來到沖繩之後吃到原來迴轉壽司是這樣子，就會真的不想再進去爭鮮了，真的很好吃，肉質差很多，不愧是築地直送，每個壽司都是師傅現捏的，不是爭鮮機器壓好送到各店的，真的是等級差很多，口感味道也比不過，來到這邊才之到日本的好，下次來我還想再吃一次啦~~

店名：グルメ回転寿司市場新都心店
地址：１丁目-１１-８ Mekaru 那覇市, 沖縄県
電話：+81 98-866-3636