[食記] 響厚牛排

響厚牛排

這次忘記拍店門口，所以就拿紅酒來當作封面啦!!，這次是聽聞饗厚牛排不錯吃，當月壽星用餐還享有半價優惠，所以這次就趁我生日揪朋友去嘗鮮一下嚕~~(紅酒部分：點30盎司以上牛排就會附上一杯) 

饗厚沒有沙拉吧，只有一般的飲料區跟湯品麵包，沙拉是餐前服務生會幫你上的，這盤沙拉只能說相當普通，我真的找不到其他形容詞了

湯的部分只有玉米濃湯，還算不錯喝啦，也是一樣非常普通的濃湯 

麵包的話，只能說他的烤麵包機不熱呀，跑了一次麵包還是軟軟的沒有熱，可能需要多跑幾次才會熱吧 

唯一可以拿來吃的點心就是他了-爆米花 ，但是裝爆米花的不是籃子，是一般的小盤子，是怕我一次裝太多吃太多嗎

今晚的重頭戲來了，30盎司的沙朗牛排，整整是一台iPhone的四倍大，看起來就很爽快 

厚度部分也是不惶多讓，30盎司真的很大啦~~
吃起來的肉質真的也很嫩，不愧是主打肉質的店家，麵包沙拉都很普通的狀況下，就只能靠牛排來扳回一成了，真的!!他的牛肉真的很好吃 

20盎司沙朗牛排，整整小了30盎司好多，但是如果我沒有看到30盎司也會覺得20的滿大的 

岩燒上肩牛排15盎司 

 岩燒上肩牛排15盎司

岩燒端上來的是一整塊生牛肉，是需要靠顧客自己控制熟度，喜歡自己煎牛排的可以嘗試一下，店員是建議我們就切小塊慢慢煎，不然很容易一下子就熟透了，石板溫度應該可以耐熱很久，不然有顧客吃很慢就煮熟不了啦，所以高溫請勿接近石板唷!! 

店內空間滿寬敞的，服務生手腳滿俐落的，上菜收盤速度都很快，但也不會趕客人，滿不錯的唷!!

心得文：本來以為現場等應該很快就會有位子，其實不然呀!!，我們等了快45分鐘才有位子，所以想吃牛排的朋友一定要先訂位呀，因為饗厚靠近捷運站的關係，旁邊就有機車停車位，相當方便，在店裡面也一直聽到服務生有沒有停車卡，感覺店加相當重視顧客的交通問題，這一點真的是就甘心。
回到食物方面，我覺得饗厚的肉質部分無庸置疑，相當的不錯，岩燒應該算是這家店的特色吧，讓顧客自己控制牛排的熟度(如果熟過頭不是店家的問題)，可以一份牛排吃個三分五分七分都可以，超方便的呀，不過其他配菜就真的很普通了，店內只有麵包、濃湯、汽水機、咖啡機跟爆米花可以讓顧客自行取用，沒有沙拉吧，但是我相信饗厚靠著牛排應該就可以吸引很多客人上門了，專業的果然只要一項夠強就可以吸引顧客上門了，因為當月壽星可以半價優惠，所以壽星要多加利用這個優惠唷~~

店名：饗厚牛排 輔大店
地址：新北市新莊區中正路488號(輔大捷運站4號出口)
電話：02-29014990